Uno de los factores que favorece la proliferación de CÁNDIDA (o candidiasis, una infección por hongos) es sin duda la alimentación, ya que los hongos se alimentan fundamentalmente de carbohidratos simples. De hecho, entre los síntomas característicos de la infección por cándida, encontramos con mucha frecuencia un fuerte impulso a consumir pan, pastas, pizza, pasta